Votre calme, votre douceur, votre merveilleuse aptitude à nous entraîner au cœur du Vietnam avec des programmes très variés, modulables, pour tous les goûts, tous les âges et adaptés aux moyens financiers de chacun…
Xin tchào Thu,
Nous revoilà chez nous et … bien trop loin du Vietnam !!!
Quelle différence de culture d’un pays à l’autre !!! Délicieux Vietnam où vos sourires, de chaque instant, dans chaque ville et village, dans tous ces lieux magnifiques de campagne, ont fait place maintenant à la froideur de notre rythme occidental, et là, c’est « dur dur », pour nous !!!
Quel merveilleux pays est le votre et qui pourtant a tant souffert si dûrement frappé à maintes reprises.
D’emblée, au tout premier contact, on ne se pose plus de question sur la suite du projet que nous souhaitions réaliser avec « cette agence locale lointaine ». Votre calme, votre douceur, votre merveilleuse aptitude à nous entraîner au cœur du Vietnam avec des programmes très variés, modulables, pour tous les goûts, tous les âges et adaptés aux moyens financiers de chacun, nous ont totalement défaits de nos craintes et de nos appréhensions, pour vous confier nos espoirs d’un voyage totalement différent de ce que l’on a pu connaître auparavent. Votre agence et surtout avec vous Thu, notre lien de tous les possibles, c’est sans limite, fluide, clair, précis, l’idéal en fait pour une évasion extraordinaire. Tout est pensé, rôdé, et les solutions sont infinies. C’est pour cela que notre voyage – un combiné de deux thèmes très différents où s’additionnent aussi vos judicieux conseils – a pu naître. Baptisé « Tableau Multicolore du Vietnam » c’est effectivement, ce que nous avons totalement vécu et même bien plus que nous puissions l’imaginer.
Je ne vais pas énumérer ici le déroulé journalier des 14 jours passés dans votre extraordinaire pays.
Du négatif ??? Pas la moindre ombre, alors à quoi bon ?
Alors, je préfère évoquer plutôt la qualité exceptionnelle de ce que nous avons vécu au cours de notre voyage au Pays du Dragon et du Sourire, avec certains clichets de ce qui nous ont le plus touchés.
Honneurs et remerciements à nos accompagnateurs
Conducteurs ponctuels, attentifs, prévenants et particulièrement prudents. Les véhicules de transport remarquables de propreté, de confortables et parfaitement équipés.
Nous avons eu quatre guides, tous francophones : Un d’âge mur, la quarantaine, deux séniors et une toute jeune guide. Quatre personnalités très différentes, l’idéal pour mieux cerner l’évolution du Vietnam de 1961 à aujourd’hui :
➢ Compétance, attachant, actuel et humour pour Hong notre premier guide.
➢ Personnage exceptionnel à l’esprit vif, Thông, notre second guide, est un véritable érudit, tout en modestie et discrétion. Enthousiaste, complice, curieux, croquant la vie à grands rires et très généreux de surcroit. Un guide hors norme, tout simplement inoubliable.
➢ Lé, notre troisième guide, est calme, posé, avec un vécu de guerre en pleine adolescence : Un passé touchant et des épreuves terribles à la fois, mais doté aussi d’un humour très fin, subtil, génial.
➢ Enfin notre « petite dernière » Nhu, la vingtaine, mignonne tout plein, tout en sourire et déjà, particulièrement compétente : Le nouveau Vietnam en personne. Un bol de fraîcheur, indispensable pour comprendre le Vietnam d’aujourd’hui.
Les sites remarquables, les visites et découvertes insoupçonnées (nos préférées)
+ La baie d’Halong « terrestre » :
Dépaysement total, un contraste époustouflant après Hanoi la capitale . Découvertes des zones rurales, calmes et splendides de Ninh Bình.
Des visiteurs à Hoa Lu, l’ancienne capitale, mais pas si nombreux que ça, ce qui nous a permis une visite toute en douceur.
Puis, à quelques kilomètres de là, calme et reposante randonnée en barque (les rames sont manoeuvrées avec les pieds et, surprise : notre rameuse est… francophone !!! Génial) On serpente au milieu des impressionnants pitons calcaires de Tam Coc et des « tunnels naturels » nous permettent de passer d’une enclave à l’autre. Silence total, retour à des âges d’antan…Balades à vélo en fin d’après midi à Ninh Binh. Paysages grandioses d’une vallée de rizières enfermée de pitons majestueux et inaccessibles. Où sommes nous, là ??? dans un autre monde ???
+ District côtier de Xuan Thuy
Situé au cœur du delta du Fleuve Rouge. Le dépaysement s’accroît encore bien plus pour nous, de façon extraordinaire et inimaginable. Une magie s’opère en embarquant sur le bateau de pêche qui nous transporte. L’équipage comprend le capitaine, propriétaire du bateau, son épouse et un homme de main pour les manoeuvres. L’agitation terrestre nous abandonne totalement, le monde des mangroves nous accueille, nous accompagne et nous offre le spectacle féérique de toute la vie originelle du delta. Silence, discrets chants d’oiseaux marins, horizons à perte de vue, clapotis d’eaux saumâtres , vent marin, la mer est toute proche… Nous sommes sidérés.
Mais voilà la maison de pêche, consruite sur pilotis, hauts de 4 mètres. Plancher en bambou, sous-toiture en palmes tressées, habitat fait de murs végétaux… magnifique !!! Des nattes sont déroulées, le déjeuner est hissé du bateau, les boissons sont sorties d’une glacière. Au menu, coquillages frits, nems, légumes verts,sauces… Nous levons nos bières vietnamiennes, et trinquons tous ensemble ou presque : une permanence sur le bateau nous prive de la présence de l’épouse du capitaine. 360° de mangroves nous encercle, une brise légère nous rafraîchit. Nous sommes seuls dans cet extraordinaire environnement, seuls dans un paradis marin… « A nos baguettes et bon appétit » !!! Pourquoi n’es-tu pas avec nous dans cet univers Thu ???
Retour à Giao Thuy pour visiter – à vélo – les principales activités du village côtier.
On nous emmène dans une exploitation familiale spécialisée dans l’élaboration du « nước mắm » ou nuoc mam pour nous, cette sauce à base de poisson fermenté : découverte géniale et exceptionnelle.
On nous offre spontanément du thé, toutes les générations de la famille sont présentes : ambiance tendre, émouvante, attachante.
Retour à la maison d’accueil, succulant dîner de crevettes et fruits de mer cuits sur un barbecue. Puis nuit paisible peuplée d’images de cette journée tout à fait exceptionnelle.
+ La Baie d’Halong :
Classée au patrimoine mondiale de l’UNESCO c’est bien entendu INCONTOURNABLE. Donc beaucoup de monde, mais l’armada de bateaux se dissoue vite dans l’étendue majestueuse du lieu. Doté d’un nombre de places limitées notre bateau nous offre une intimité très agréable et personnalisée. Les cabines sont superbes, agencées avec beaucoup de goût et bardées de baies vitrées qui nous permettent de découvrir en continu le spectacle allucinant des iles et ilots de la baie. Climatisation et salle de bain privée, une première pour nous sur un bateau. L’équipage est chaleureux, les repas délicieux, les activités proposées spécifiques au lieu et donc, uniques. Le kayak nous a particulièrement plu : instants de totale liberté au cœur de tout ce qui caractérise la Baie d’Halong – mini-criques, mini-plages et grottes, faune et flores accrochées dans le plongeant des pitons calcaire. Au soir, en terrasse, petit cours de cuisine pour se mettre en appétit du dîner. Avant « l’extinction des feux » initiation à la pêche aux calamars… et ça marche en plus !!!
Nuit génial avec le très léger roulis du bateau.
+ Hué:
L’image la plus touchante de cette région restera celle de ce restaurant familial situé à une dizaine de kilomètres de Hué, au milieu des rizières. Une délicieuse ambiance nous à tout de suite saisie. Un accueil chaleureux agrémenté d’un bain de pieds chaud, parfumé aux plantes médicinales. Notre guide, Thong, très relationnel, met de l’ambiance et aux doux sourires se joignent dès lors des rires complices et de gentilles discutions à notre propos.
Le repas s’annonce avec un cours de cuisine : pliés de galettes farcies de légumes frais.
Aïe !!! Les « gros doigts » sont en difficultés !!! Heureusement les mains fines et expertes de notre professeur maîtrisent les « Baloo » gourmands que nous sommes. L’apothéose finale : le lancé retourné de notre galette avec la mini poëlle !!!… Ben finalement, tout le monde a réussi !!! et le repas est un régal sous la terrasse couverte, ventilée et délicatement arborée.
+ Hoi An : La ville des lanternes.
Ville d’Histoire et d’architectures sauvegardées exceptionnelles. Ville balnéaire, grouillante de monde dès le milieu de l’après-midi.
Et au couchant tout s’éclaire, tout s’agite : les rues et ruelles, les ponts, les maisons, les commerces, et le brouhaha va crescendo avec la nuit. On déambule, on y troques des souvenirs, on y mange à tout va, on y boit sur les terrasses, la vie est à son paroxysme.
Les étendues d’eau s’illuminent de lanterne flottantes et sont sillonnées de barques discrètement éclairées, chargées de passagers de toutes nationnalités. Hoi An est une ville extraordinaire où tout se mèle : Des ateliers d’arts, de soie, de broderies, d’artisanats multiples et remarquables, de collections uniques et précieuses…
Hoi An, visite incontournable du Vietnam historisque et contemporain.
+Saigon :
Ambiance typique des grandes capitales, aux éclats d’Extrème Orient. La première impression? L’incroyable circulation tous azimuts, marquée par la diversité des moyens de transport dont le scotter, de par leur nombre, sort vainqueur haut la main. Etonnant aussi la fluidité de cette circulation : Triomphe de language « klaxon » pour règle de conduite, où sont exclues, agressivités, insultes et engueulades. Le coup d’oeil et l’anticipation sont essentiels. On roule sans obligation et naturellement à 30 km/h, ce qui évite tous ces embouteillages urbains qui sont de règle chez nous. La route au Vietnam, c’est du savoir vivre dont on devrait tirer leçon.
Plus sombre par contre : Un peu de mendicité et quelques handicapés dans les rues. Je ne peux pas alors, m’empêcher de penser aux effets d’évastateur de « l’agent orange » issu de la plus importante guerre chimique du XXe siècle. Honte aux Etats responsables ayant donné leur aval à cette monstrueuse pratique qui a contaminé entre 2 et 5 millions de vietnamiens, sans distinction aucune. Comment peut-on en arriver à de telles barbaries ???
+ Delta du Mékong:
Notre arrivée à Phu An pour l’embarquement sur le sampan est marquée par la dernière relève de nos guides : Lé nous quitte, Nhu nous accueille et nous mène sans attendre vers le « Song Xanh ». Nous faisons connaissance durant le court trajet qui nous sépare de l’embarcadaire. Elle est tout simplement adorable. La représentation exacte du « Pays du Sourire ». Quelle merveilleuse chance nous avons !
L’équipage nous accueille à son tour, en tenue et tout sourire. L’ambiance est douce, amicale et très professionnel.
Nous découvrons le sampan : il est … magnifique ! Il faut y être pour s’en rendre compte, tant l’agencement est raffiné, ordonné, délicat. Un véritable bijoux flottant. En proue un salon du meilleur goût, abrité du soleil et aéré à souhait. S’en suit deux superbes chambres séparées d’une salle de bain, douche et toilettes. En poupe, en extérieur le coin repas où l’on peut suivre à souhait le défilement des paysages et du trafic maritime du delta. Le tout est façonné de bois précieux, de bambou et de palmes tressées. C’est superbe, magnifiquement superbe !!!
Quant au delta, comment peut-on imaginer de découvrir, autrement qu’en sampan, cette immensité fluviale, faite de canaux, de plans d’eau, de lieux de vie et d’exploitations. L’ensemble est époustouflant de grandeur, de décors et de diversités. Les images que l’on en garde sont ineffaçables. Nous y vivons deux jours et une nuit avec un programme de visites uniques, typiques de la vie du delta. Nhu nous accompagne de sa douceur et gentillesse, dominant parfaitement son rôle de guide. Nous sommes comblés.
Nous nous quittons à Ninh Kieu… Nous étions si bien ici !…
Comme à notre arrivée à Hanoi, nous l’attendions secrètement… notre dernière séance de massage. L’Apothicaire Spa Saigon, un Institut de grande qualité où la relaxation nous a transportée à tout oublier… surtout nos billets retour de demain !!!
Notre voyage prend fin, sans impatience du retour. Mais… nous savons déjà que nous reviendront au Vietnam, via Tonkin Voyage et Thu Nguyen qui nous a suivi tout au long de ce voyage du Nord au Sud Vietnam. Passées la préparation et la concrétisation de notre voyage nous la savions toujours proche de nous, attentive à notre cheminement et disponible au moindre soucis toujours possible.
Mais, comme je l’ai déjà évoqué, TOUT notre voyage s’est conformément et parfaitement bien passé, sans la moindre ombre d’une déconvenue.
Cảm ơn bạn rất nhiều Thu. Hẹn gặp lại
Le groupe “Tableau Multicolore du Vietnam”
Groupe de M Bernard BARATIÉ x 04 pers
Circuit TABLEAU MULTICOLORE DU VIET NAM en 14 JOURS du 8 au 21 avril 2019
Tel: (+33) 6 76 90 69 53 | Email: bernard.baratie/.fr
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