Giorno 1: Hanoi. Arrivo & Libero
Arrivo all’aeroporto di Hanoi con il volo…
Accoglienza da parte del conducente di Tonkin Voyage e trasferimento senza guida in città per il check-in (Camera disponibile a partire dalle 13:30).
Nel pomeriggio, tempo libero per la vostra scoperta personale. Pasti liberi. Pernottamento in hotel a Hanoi.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Pasti: nessuno
Giorno 2: Hanoi. Visita della città & Cyclo Pousse
Colazione in hotel.
Al mattino, inizierete la scoperta di Hanoi con una passeggiata a piedi seguita da una passeggiata in cyclo-pousse che vi permetterà di visitare il vecchio quartiere della città e il quartiere francese, scoprendo i principali luoghi: l’opera, la banca d’Indocina, l’antica residenza superiore del Tonchino (l’hotel Sofitel Métropole), la strada delle piante medicinali, la cattedrale di San Giuseppe,…. e i dintorni del lago Hoan Kiem.
Poi, la fine della mattinata è dedicata alla passeggiata patrimoniale lungo il bordo del lago dell’Ovest con la visita della Pagoda Tran Quoc – la pagoda più antica di Hanoi, situata sull’isola del lago dell’Ovest, e del Tempio Quan Thanh, risalente all’XI secolo, luogo sacro di alto pellegrinaggio per gli Hanoiensi.
Nel pomeriggio, visita al Tempio della Letteratura, o Tempio di Confucio, un monumento storico e culturale molto importante di Hanoi e del paese. Un tempio molto bello, che fa rendere conto dell’antichità della cultura vietnamita. È anche uno dei rari resti dell’epoca reale che ci è rimasto oggi in buone condizioni.
Dirigiamoci poi verso la strada delle fresche Phung Hung che riproduce immagini della città antica e contemporanea sui 17 muri in pietra delle volte del viadotto, su cui passa il famoso treno della Riunificazione.
Passeggiate al mercato Dong Xuan – il mercato più grande della città e un piccolo mercato locale nella parte posteriore, un luogo di vita molto intenso e di incontri. E concludete la vostra passeggiata alla scoperta del ponte Long Bien (ponte Paul-Doumer) risalente all’epoca coloniale francese, passando da una riva all’altra ammirerete il fiume rosso e scoprirete tutti i carichi improbabili di biciclette, scooter e il treno. È una bella occasione per contemplare il tramonto sul fiume Rosso. Pasti liberi e pernottamento in hotel.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione
Giorno 3: Hanoi. Corso di Yoga – Mai Chau. Danza Tradizionale/ Presso abitante
Colazione in hotel.
Verso le 06:30-07:00: parteciperai a una lezione di yoga privata con un insegnante professionista sul rooftop dell’hotel o in un parco della città.
Successivamente, partenza per Mai Chau (160 km – 3h30), la valle dei Thai bianchi che si insediano in grandi case tradizionali Thai su palafitte. Sosta lungo il percorso per visitare un villaggio Muong a Thung Khe.
Arrivo a Mai Chau verso mezzogiorno. Sistemazione nella grande casa tradizionale Thai su palafitte dove pranzi.
Il pomeriggio sarà dedicato a una passeggiata a piedi e in bicicletta nei villaggi intorno a Mai Chau e al loro artigianato locale. Ci sono solo case in legno e su palafitte, tra risaie, orti e dolci colline. La vita tranquilla e i paesaggi verdi, le persone gentili e accoglienti di questo luogo ti lasceranno sicuramente ricordi indimenticabili.
Poi potrai godere della convivialità degli abitanti e delle danze folkloristiche delle minoranze Thai. Notte nella casa su palafitte. Presso l’abitante a Mai Chau, la famiglia ti preparerà ottimi pasti. Il pernottamento è semplice: tutti dormono nella stessa stanza della casa, vengono sistemati materassi, zanzariere, lenzuola pulite e ventilatori. Ci sono servizi igienici, docce con acqua calda e un bagno all’esterno della casa.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 4: Mai Chau. Escursioni & Attività agricole / Presso l’abitante
Colazione presso l’abitante.
Questa mattina sarà dedicata alle tue passeggiate attraverso diversi villaggi etnici nei dintorni. La bellezza e il fascino di un villaggio rurale delle etnie minoritarie ti attrarranno.
Durante la tua passeggiata, ti invitiamo a partecipare ad attività umanitarie per aiutare i villaggi (attività da definire in base alle date del soggiorno):
+ Raccogliere rifiuti nei dintorni del villaggio,
+ Ridipingere una scuola locale,
+ Andare ad assistere i locali nel loro lavoro nei campi (trapianto/piantagione del riso, raccolta delle verdure,…)
Nel pomeriggio, puoi giocare a calcio / volare un aquilone (per i bambini) con i giovani / bambini del villaggio ospitante.
In serata, una cena BBQ alla vietnamita presso l’abitante con piatti tradizionali. Seconda notte presso l’abitante nella casa su palafitte.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 5: Mai Chau – Riserva di Pu Luong. Rafting in bambù / Lodge
Colazione in hotel.
Al mattino, visita il mercato di Mai Chau e poi visita il villaggio Van prima di trasferirti a Pu Luong (45 km – 1 ora di viaggio).
Sistemazione al lodge e pranzo al lodge.
Nel pomeriggio, trasferimento verso il ponte sospeso sopra il fiume Cham, dove inizierai la tua passeggiata alla ricerca di splendide ruote idrauliche, uno dei simboli rappresentativi di Pu Luong.
Avvicinati a ogni ruota e scopri come l’acqua passa da un fiume a un acquedotto in bambù fatto a mano attraverso installazioni molto semplici di tutte le dimensioni. Visita la casa di un pescatore locale, dove avrai un piccolo riposo per prepararti al rafting in bambù con il suo team.
Fluttuando lungo il fiume e ammirando i paesaggi pittoreschi e tranquilli intorno, riceverai istruzioni su come remare e dirigere i tuoi rafting artigianali.
Arrivato al ponte di Tan Lap, scenderai per il trasferimento al lodge per la cena. Notte al lodge a Pu Luong.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 6: Riserva di Pu Luong. Passeggiate Pho Doan – Ban Hieu
Colazione al Lodge.
Questa giornata è dedicata a una bellissima escursione nel cuore dei villaggi e attraverso risaie a terrazza. Camminare attraverso piccoli sentieri avvolti nei campi di riso per rivelare lentamente un pittoresco villaggio ai piedi di una montagna imponente.
Hai l’opportunità di avvicinarti alla vita del villaggio e interagire con gli abitanti che vivono sulle colline sopra il rifugio. Entra nella vita quotidiana con una passeggiata attorno ai campi agricoli e di riso, e scopri di più sulla produzione di tessuti colorati in riso. La tua macchina fotografica non avrà tempo di riposare!
Se il clima lo permette, trasferimento al villaggio Ban Hieu e fai una piccola escursione per visitare la cascata Hieu per un bel bagno in questa piscina naturale.
Alla fine della giornata, incontra il tuo autista per il ritorno al tuo alloggio. Cena e pernottamento al Lodge.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 7: Pu Luong – Parco Nazionale di Cuc Phuong – Ninh Binh
Passeggiata facile – possibilità di modificare in base al tuo stato di salute
Colazione al Lodge
La mattina, partenza per Ninh Binh (100 km – 2h30 di viaggio) verso il parco nazionale di Cuc Phuong, uno dei parchi più conosciuti del Vietnam, che copre oltre 200 km quadrati.
All’arrivo, visita del centro di soccorso per primati in via di estinzione, istituito in particolare per soccorrere i langur, una scimmia di cui esistono diverse varietà: langur di Delacour, langur di Ha Tinh, langur dalla testa dorata e langur dell’Indocina.
Successivamente, entrerai nella zona protetta per visitare la grotta dell’uomo preistorico e pranzare in un ristorante locale nel centro del parco.
Nel pomeriggio, una piccola escursione nel parco (1,5-2h di cammino) che consente di osservare la fauna e la flora della foresta primitiva, in particolare un albero secolare di 1000 anni. Poi trasferimento a Tam Coc per il tuo soggiorno in hotel. Cena libera e pernottamento in hotel a Tam Coc.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 8: Ninh Binh. Baia di Ha Long terrestre in barca a remi
Colazione in hotel.
Questi due giorni sono dedicati alla scoperta di Ninh Binh (110 km – 2h30 di strada), uno dei luoghi più rinomati del Vietnam, soprannominato anche la “Baia di Halong terrestre” a causa dei suoi rilievi che ricordano quelli della famosa “Baia di Halong”, con numerose colline calcaree coperte da una vegetazione lussureggiante, una successione di circhi naturali collegati tra loro da tunnel scavati dall’erosione.
8h00: Presto al mattino per evitare il turismo di massa: Imbarco su
una barca a remi in bambù, godrete di una passeggiata indimenticabile tra i pinnacoli rocciosi verso la valle di Thung Nham, dove scoprirete un paesaggio naturale stupendo, un altro sito altrettanto bello quanto quello di Tam Coc ma molto meno turistico. In programma, iniziate la passeggiata in barca dal villaggio di Tho Ha in mezzo ai campi di riso fino alla grotta But (grotta delle fate, 500 m di lunghezza) e altre due grotte. Potete provare a remare e possiamo organizzare una piccola competizione tra i rematori “principianti”
Nel pomeriggio, farete una passeggiata a piedi/bici per visitare il tempio di Thai Vi, situato in mezzo ai campi di riso e montagne. Scoprirete lungo il cammino la vita locale e anche i paesaggi tipici della regione.
Proseguimento della passeggiata fino al sito di Hang Mua, – Grotta della Danza, salire e correre su per le 486 scale di pietra fino alla cima della montagna a forma di campana che si trova non lontano da Tam Coc. In cima, potrete godere di un panorama fantastico della “Baia di Halong terrestre”.
Alla fine della giornata, tempo libero. Pasti liberi e pernottamento in hotel a Tam Coc.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 9: Ninh Binh – Baia di Lan Ha. Crociera & notte a bordo
Colazione in hotel.
Al mattino, accoglienza da parte dell’autista e partenza in direzione della Baia di Ha Long. Arrivo a Ha Long intorno a mezzogiorno: Imbarco immediato per una crociera di 24 ore nella baia di Halong a bordo di una bellissima giunca in legno. Drink di benvenuto, presentazione dell’equipaggio e del programma della vostra crociera prima dell’assegnazione della cabina.
Registrazione della vostra cabina verso le 13:00 per un rinfresco e poi un delizioso pranzo a base di frutti di mare freschi e cucina vietnamita sarà servito mentre la giunca si dirige verso il cuore della baia di Halong.
Arrivo nella zona di kayak – Cap La Ile. Godetevi il kayak tra il karst e una natura magnifica. Bagno e relax in spiaggia.
Ritorno alla giunca e godetevi la Sunset party. Ancoraggio per la notte.
Verso le 19:00: Impressionante cena vietnamita servita con un menù fisso. E poi tempo libero per giochi. Possibilità di pesca ai calamari. Notte a bordo.
Incluso: Trasporto privato, Cabina con bagno privato, Guida locale parlante italiano/inglese a bordo, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 10: Baia di Lan Ha – Ha Noi – Treno notturno/ Volo per Hue
Potete alzarvi presto per una sessione mattutina di Tai Chi sul ponte all’alba.
Verso le 7:00 – 7:30: La colazione sarà servita in stile occidentale e inoltre con cibo tradizionale vietnamita.
Dopo la colazione, la giunca navigherà verso la grotta di Thien Canh Son, che visiteremo. La vostra guida vi spiegherà la storia della baia di Halong e di questa grotta, creata da madre Natura.
Ritorno sulla crociera Renea, poi avrete 30 minuti per rinfrescarvi, finire di fare i bagagli e controllare la vostra cabina.
Direttamente verso il porto, guardate la dimostrazione di cucina prima di gustare un pranzo tradizionale vietnamita.
Dopo, tornerete sulla barca, libererete la vostra cabina alle 10:00 e prenderete un delizioso pranzo mentre la barca rientra in porto.
Poi trasferimento in direzione di Hanoi (125 km – 2h30 di strada) dove arriverete intorno alle 16:00 al vostro hotel a Ha Noi. Siete liberi per la vostra scoperta personale.
18h30: trasferimento alla stazione per il treno notturno delle 19:30 per Hue. Cena libera. Notte in cabina condivisa con 4 letti morbidi climatizzati.
Incluso: Trasporto privato, Guida locale parlante italiano/inglese a bordo, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo a bordo, Treno Ha Noi – Hue
Giorno 11: Hue. Villaggio di La Chu & Corso di Cucina
Arrivo a Hue verso le 8:55, accoglienza da parte della nostra guida & autista per il trasferimento in città. Colazione con la gastronomia locale: BUN BO HUE
Successivamente, partenza in auto privata verso il villaggio di La Chu situato a 9 km a Nord del centro città di Hue. Questo villaggio è noto per la sua cultura orticola e di erbe aromatiche (cipolle, erba cipollina, coriandolo, basilico, ecc…). Visita del tempio dedicato al culto degli antenati. Si possono anche vedere bufali che lavorano la terra, i contadini che indossano il loro cappello conico e si piegano nei campi di riso. Nonostante la difficoltà del lavoro, sono sempre sorridenti e molto ospitali. Una bellissima parentesi agricola!
Ritrovo all’ingresso del villaggio, passeggiata in bicicletta attraverso la charmante campagna di Hue. Prima fermata per scoprire una fabbrica familiare di offerte votive in carta (una credenza molto apprezzata e forte tra i vietnamiti). Proseguimento fino al piccolo mercato locale quotidiano. Visita del mercato attraverso le bancarelle di carne, spezie, verdure e frutta fresca, sotto lo sguardo benevolo e incuriosito delle donne poco abituate a incrociare turisti in questi luoghi. Scoperta poi dei campi di verdure, dove potrete incontrare i villaggi e chiacchierare con loro. Saranno molto felici di posare per una foto con voi, che ricordo!
Paesaggi tipici di campagna tra campi, risaie, piante di banano, fiumi, stagni di loto e sullo sfondo le montagne dove si possono ancora vedere oggi le conseguenze causate dall'”agente arancio” versato dall’esercito americano oltre quarant’anni fa.
Arrivo presso una famiglia specializzata nella produzione di “Banh Loc” – un piccolo dolce a base di farina di riso mescolata con gamberi. Partecipate a un corso di cucina per provare a creare questi diversi piatti. Pranzo in un ristorante familiare in mezzo alle risaie per gustare le specialità di Hue.
Dopo il pranzo, un po’ di relax di fronte alla bellezza delle risaie vietnamite, potrete rilassare i vostri piedi in un bagno caldo profumato alle piante medicinali. Un’esperienza unica, rilassante, benefica, apprezzata da tutti! Solo felicità…
Nel pomeriggio, visita del tomba dell’Imperatore Tu Duc uno dei siti più belli di Hue. Respira la quiete ed è un modello di arte vietnamita tradizionale. È anche l’occasione per conoscere meglio la storia della dinastia Nguyen e dell’invasione coloniale francese.
Sulla strada del ritorno in città, visita di una famiglia di produttori di incenso e cappelli conici.
Alla fine della giornata, trasferimento all’hotel per l’installazione. Pasti liberi. Notte a Hue.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 12: Hue. Città Imperiale & Tramonto Alla Laguna Tam Giang
Colazione in hotel.
La mattina, visita del mercato di Dong Ba, il luogo dove sentirete meglio pulsare il cuore della città.
Successivamente, visita della Città Imperiale, vera città fortificata costruita secondo lo stesso piano della Città Proibita di Pechino, con in particolare il suo Palazzo dell’Armonia Suprema, il suo Teatro Reale e il suo Palazzo della Longevità.
Poi visita di una casa-giardino: antica casa tradizionale con l’architettura originale, circondata da bellissimi giardini.
Alla fine della mattinata, visiterete la pagoda Thien Mu (pagoda della Donna Celeste) che è il simbolo di Hue. Si trova su una collina vicino al fiume dei profumi.
Nel pomeriggio, visita al villaggio Sinh, ben noto come centro per le pitture su legno. Vi parleranno della tecnica per fare pitture su legno e avrete un’opportunità di avviamento a questo mestiere. Avrete così un altro ricordo al momento di lasciare il villaggio.
Poi trasferimento al villaggio di Vinh Ve alla laguna Chuon (parte della laguna Tam Giang). Lì, inizierete una straordinaria escursione in barca che vi permetterà di ammirare la bellezza delle scene e di scoprire la vita quotidiana sull’acqua degli abitanti della laguna. Successivamente, visita delle case su palafitte della laguna e degustazione di alcuni deliziosi prodotti della laguna.
Il tramonto è semplicemente magico!
Ritorno al vostro hotel alla fine della giornata. Pasti liberi. Notte a Hue.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale a Hue, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione
Giorno 13: Hue – Passo delle Nuvole - Hoi An. Città Vecchia & Street Food
Colazione in hotel.
La mattina trasferimento per Hoi An via Danang (120 km – 3h di strada) passando per il Colle delle Nuvole che offre in cima una vista spettacolare sulla costa centrale.
Nel pomeriggio, scoperta della città vecchia di Hoi An classificata patrimonio mondiale dell’umanità dall’Unesco; la città storica che fu il principale porto commerciale asiatico dal XVII al XVIII secolo. Ammira l’architettura classica vietnamita passeggiando per la città antica, visitando il Museo della Ceramica; la Casa Tam Ky – vecchia di 200 anni; il ponte coperto giapponese – risalente al XVII secolo; i templi cinesi (congregazione di Canton e Congregazione di Fujian) – Capella della famiglia Tran; il mercato vivace dove si vendono prodotti tradizionali; le affascinanti case della città coperte di tegole che si disperdono lungo le piccole strade e riflettono il passato multiculturale della città. In particolare, visita il museo della galleria d’arte del patrimonio prezioso di Rehahn https://www.rehahnphotographer.com/fr/
In serata, avrete UN TOUR DELLA GASTRONOMIA DI STRADA. La guida vi porterà in diversi quartieri della città per farvi assaporare i piatti più tipici vedendo come vengono preparati, come: Cao Lau, uovo Balut, maiale alla griglia, Mỳ Quảng (noodles), bánh bèo, tôm trong veo…ecc. Assaggerete anche il succo di canna da zucchero… Infine, farete una pausa per un «caffè sữa đá»… prima di tornare in hotel. Pernottamento in hotel a Hoi An.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano a Hue, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Cena
Giorno 14: Hoi An. Villaggi Autentici & Massaggio
Colazione in hotel.
La mattina, partiamo in bicicletta (circa 4km) in direzione del villaggio delle verdure di Tra Que. Questo villaggio è rinomato per le sue erbe aromatiche, con menta e basilico in testa. Introduzione alla storia del villaggio, alla coltivazione delle verdure, nonché alla scoperta dell’uso delle verdure nella medicina tradizionale vietnamita. Dopo un tour dei giardini, vi unirete agli agricoltori per la preparazione del terreno e la sua fertilizzazione con le alghe del lago vicino. Potrete partecipare alle seguenti attività: rastrellamento, semina, irrigazione delle piante, raccolta delle piante e altre attività di giardinaggio.
Successivamente, continuate la passeggiata in bicicletta (circa 7 km) per visitare il villaggio dei pescatori Van Lang e la foresta delle palme da cocco Bay Mau – Circa 7ha, circondata da una foresta di mangrovie, canali e case coperte di foglie di palma da cocco. Durante la guerra del Vietnam, era un rifugio per le persone e i soldati locali e oggi, questo luogo è famoso per fornire i migliori prodotti di frutti di mare. Passeggiata nel villaggio. I pescatori vi porteranno a scoprire le loro tecniche di pesca tradizionale e le loro foreste di palme da cocco con una crociera in «Thung chai» – barca a cesta.
Pranzo in una famiglia locale del villaggio in mezzo alla foresta di palme da cocco.
Nel pomeriggio, ritorno al centro di Hoi An (circa 7 km) per una sessione di massaggi tradizionali (1 ora) e siete liberi per la vostra scoperta personale. Cena libera. Pernottamento in hotel
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 15: Hoi An. Libero in spiaggia
Colazione in hotel.
Siete liberi senza guida né autista per la vostra scoperta personale della città e per godervi la spiaggia. Pasti liberi. Pernottamento in hotel a Hoi An.
Incluso: Sistemazione, Pasti: Colazione
Giorno 16: Hoi An. Libero in spiaggia – Da Nang – Volo per Sai Gon
Colazione in hotel. Liberare la camera a mezzogiorno.
La mattinata è libera per la tua scoperta personale fino al trasferimento senza guida all’aeroporto di Da Nang per il volo per Sai Gon. Arrivo, accoglienza e trasferimento senza guida al tuo hotel. Pasti liberi. Pernottamento in hotel a Sai Gon.
Incluso: Trasporto privato, Pasti: Colazione, Volo Da Nang – Sai Gon
Giorno 17: Sai Gon. Visita della città
Colazione in hotel.
Saigon, o Ho Chi Minh città dal 1976, è sia la prima città che il polmone economico del Vietnam. Il commercio è vivace e, a testimonianza dei tempi, nuovi grattacieli spuntano ogni anno.
Al mattino, passeggiata a piedi per la visita di orientamento dei siti storici della città: Il vecchio Ufficio Postale di Saigon, la più grande posta del paese, costruita all’inizio del XX secolo dall’amministrazione delle Poste Francesi; La cattedrale di Notre-Dame, costruita tra il 1877 e il 1883; La via Dong Khoi (ex via Catinat apprezzata dai francesi) con tutti i suoi negozi di lusso e la sua animazione.
Proseguimento della tua giornata di visita al palazzo della Riunificazione che fungeva da Palazzo presidenziale del potere del Sud durante il periodo di separazione Nord-Sud del Vietnam prima del 1975.
Nel pomeriggio, visita il museo dei resti della Guerra, uno dei musei più interessanti di Saigon. Espone macchinari bellici, dipinti e foto relativi al conflitto tra gli Stati Uniti e il Vietnam. Ci sono molte foto scioccanti che mostrano le atrocità della guerra.
Poi scoperta del tempio di Ngoc Hoang che rende omaggio a l’Imperatore di Giada. Con le sue sculture policrome e monumentali, i suoi mosaici minuti, l’incenso profumato e un piccolo giardino tranquillo, è uno dei templi più belli della città.
Infine, ti dirigerai verso la TORRE BITEXCO FINANCIAL. Situata nel quartiere storico di Saigon, la torre Bitexco è alta 262 metri e conta 68 piani. È il grattacielo più alto di Saigon. Vuole essere il simbolo della modernizzazione del Vietnam e del suo sviluppo economico.
Visita del museo dell’Ao dai a Ho Chi Minh – città, sanctuario del vestito vietnamita. E sali al 49mo piano della torre finanziaria, chiamato skydeck, aperto al pubblico. Lo sky deck offre una vista mozzafiato a 360 gradi su Saigon. Puoi fare il giro del piano e goderti il panorama. Puoi prendere un caffè o un drink (costi a tuo carico). Pasti liberi. Pernottamento a Sai Gon.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione
Giorno 18: Sai Gon – Ben Tre – Cho Lach/ Gîte Nam Hien
Colazione in hotel.
Alle 8:00, accoglienza da parte della guida al vostro hotel e partenza in direzione di Ben Tre (90 km – 2 ore di viaggio) per iniziare la vostra scoperta del Delta del Mekong. Questa provincia è soprannominata “il paese delle palme da cocco” perché se ne vedono ovunque. All’arrivo, salirete a bordo di una barca locale che vi porterà lungo il fiume, alla scoperta delle attività quotidiane dei suoi abitanti. Potrete assistere, tra l’altro, alla produzione di gallette di riso e fibre di cocco. Proseguimento verso i circhi di Cai Son e Nhon Thanh dove le famiglie locali si sono specializzate nella produzione di stuoie. Piccolo “fermo per riposo” da alcuni locali per una degustazione di frutti di stagione. Passeggiata in bicicletta o in xe-lôi (una sorta di risciò motorizzato) tra risaie e coltivazioni orticole.
Pranzo in un affascinante ristorante locale dove apprezzerete l’ospitalità degli abitanti del Mekong prima di imbarcarvi nuovamente su una barca per partire alla scoperta della baia di Cai Coi.
Infine, trasferimento a Chơ Lach dove vi sistemerete nel gîte rurale di Mr. Năm Hiền, situato nel cuore della regione verdeggiante. Incontrerete una famiglia di tre generazioni in una casa tipica del delta. Di fronte a questa casa, nel frutteto di pompelmi e longan, dopo aver attraversato un piccolo ponte incantevole, troverete una grande casa prestigiosa in legno di stile antico con decorazioni tradizionali del Sud Vietnam. Mr. Năm cerca di far rivivere qui alcuni valori della regione attraverso il suo gîte. 24 colonne in legno pregiato, oggetti scolpiti, mobili antichi, l’altare degli antenati… vi offrono un’immagine della vita delle famiglie benestanti dell’epoca feudale. Le tegole della casa risalgono al 18° secolo.
In serata, partecipazione alla cucina con la famiglia di Năm. Cena inclusa. Notte in camera privata.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Cena.
Giorno 19: Cho Lach. Passeggiata in bicicletta – Sadec – Long Xuyen
Colazione al Gite Nam Hien.
Al mattino, passeggiata in bicicletta lungo i bei sentieri del villaggio per incontrare gli abitanti di Chợ Lách. Durante la passeggiata, ammirerete la fauna e la flora della regione del delta del Mekong e visiterete una pagoda vicino al fiume. Farete una deviazione nel mercato di Chợ Lách. Questo è diviso in 2 parti. La prima è un mercato alimentare dove si vendono vari frutti, pesci e molluschi. La seconda è dedicata ai prodotti tessili dove troverete articoli regalo e souvenir.
Successivamente, in auto, visita al villaggio di bonsai Cái Mơn a circa 12 km dal Gite. Questo luogo è un importante fornitore di bonsai e vivai per le grandi città del sud del Vietnam. Potrete incontrare un vivaista che vi farà scoprire questo bel mestiere e lasciarvi tentare da una piccola passeggiata in questo affascinante villaggio. La fine dell’anno lunare (nel mese di gennaio 2019), quando le piante sono pronte per essere consegnate nelle altre regioni del paese, è il momento migliore per visitarlo.
Ritorno al gite Nam Hien per il pranzo incluso.
Nel pomeriggio, viaggio da Cho Lach in direzione di Long Xuyen passando per Sa Dec – città natale di Marguerite Duras. Sadec era soprannominata “Il giardino della Cochinchina”, perché durante il periodo coloniale, la regione di Sadec, famosa da sempre per la qualità delle sue terre e la bellezza delle sue ragazze. Qui crescono palme da cocco e tutte le varietà di fiori esotici. È in questo angolo remoto del delta del Mekong che la giovane Marguerite Duras ha trascorso la sua adolescenza.
All’arrivo, visita della scuola elementare dove Marguerite Duras ha fatto i suoi primi studi e della casa dell’amante Huynh Thuan (se è aperta).
Successivamente, visita ai villaggi di fiori. Non troverete da nessun’altra parte nel delta del Mekong così tanti fiori come a Sa Dec, dove ogni decorazione si ispira ai fiori colorati. Potrete catturare le migliori foto della vita tranquilla nel Mekong.
Infine, proseguimento del viaggio verso Long Xuyen dove arriverete alla fine della giornata. Cena libera. Notte in hotel a Long Xuyen.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 20: Long Xuyen. Mercato Flottante & Isola di Cu Lao Ong Ho - Sai Gon
Colazione in hotel.
Di prima mattina, partenza in barca per visitare il mercato galleggiante Long Xuyen, piccolo e autentico, che rappresenta le attività commerciali tipiche, senza essere deformato dal turismo. Visita al mercato Long Xuyen, molto vivace al mattino sulle rive del Mekong.
Attraversamento di un braccio di fiume in bachot con gli autoctoni per raggiungere l’isola Cu Lao Ong Ho (isola del Signore Tigre). Una passeggiata a piedi sui sentieri dei villaggi dell’isola alla scoperta della vita quotidiana, delle case in stile Khmer, dei mestieri tradizionali e del museo del presidente Ton Duc Thang (circa 1,5 km). In opzione una passeggiata in bicicletta di circa 10-14 km sull’isola per visitare la pagoda Ong Ho (Buu Long Co Tu), pagoda Quan De Tu.
Ritorno da Mme Mai per il pranzo.
Nel pomeriggio, viaggio di ritorno a Sai Gon (200 km – 4 ore di viaggio) dove arriverete a fine giornata per l’installazione in hotel. Pasti liberi. Notte a Sai Gon.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione
Giorno 21: Sai Gon. Giornata Libera – Volo di Partenza
Colazione in hotel.
Giornata libera per la vostra scoperta personale fino al trasferimento all’aeroporto per il volo di partenza. Pasti liberi. Notte a bordo.
Incluso: Trasporto privato, Pasti: Colazione