Giorno 1: Arrivo a Hanoi
Arrivati a Hanoi con il volo internazionale, sarete accolti dalla guida locale e dall’autista di Tonkin Voyage. Poi trasferimento in città.
In attesa della camera che sarà disponibile generalmente a partire dalle 13:30-14:00, effettuerete una passeggiata a piedi e poi in cyclo per visitare la capitale del Vietnam con i suoi mille anni di storia. Scoperta dei vecchi quartieri della città e delle sue corporazioni come la strada delle piante medicinali, la strada della seta, la strada delle gioiellerie, la strada della cattedrale di San Giuseppe,….
Farete anche un passaggio al quartiere francese con i principali siti come l’opera di Hanoi, la banca d’Indocina, l’antica residenza superiore del Tonchino (l’hotel Sofitel Métropole).
Infine, terminerete la visita con una passeggiata nei dintorni del lago di Hoan Kiem. Qui visiterete il tempio di Mont Jade situato sul lago attraversando il ponte Rosso (Cầu Kiều), i luoghi sacri del cuore di Hanoi.
Nel pomeriggio, tempo libero per il vostro riposo per adattarvi al fuso orario.
Pasti liberi. Pernottamento in hotel situato in centro città in uno dei quartieri animati.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale, Spese di visita
Giorno 2: Hanoi/Scoperta della capitale millenaria
Colazione in hotel.
Al mattino, vi recherete alla scoperta di un mercato locale a Hanoi. I mercati rappresentano un elemento caratteristico della cultura vietnamita, ed è un ottima opportunità per immergersi nella vita locale. Avrete l’occasione di fare qualche piccolo acquisto interagendo con le venditrici, e scoprirete le sottigliezze dell’arte della negoziazione.
Poi, esplorerete il Tempio della Letteratura, riconosciuto come la prima università del Vietnam. Questo luogo tranquillo è profondamente permeato di storia e riflette la cultura sacra del paese. Avrete la possibilità di incontrare donne vietnamite vestite con abiti tradizionali, così come bambini in costume da laureati, testimoniando l’autenticità e la ricchezza di questa esperienza.
Successivamente, vi dirigerete verso la Via del Treno (Train Street), dove file di case si stringono l’una contro l’altra lungo una ferrovia che la attraversa. Questa esperienza vi permetterà di scoprire la vita degli abitanti che si sviluppano lungo questi binari, offrendo un’idea unica della loro quotidianità in armonia con il passaggio del vero treno più volte al giorno.
Infine, assisterete a uno spettacolo di marionette sull’acqua, un’esperienza incantevole che vi catturerà grazie alla sua musica tradizionale originale, tipica e alla sua immersione nella cultura vietnamita. Questo spettacolo vi trasporterà in un mondo artistico unico, dove le marionette sembrano danzare graziosamente sulla superficie dell’acqua, raccontando storie antiche e affascinanti.
Pasti liberi. Pernottamento in hotel situato in centro città in uno dei quartieri animati.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 3: Hanoi – Villaggi artigianali
Colazione in hotel.
Sin dalle prime ore del mattino, ti dirigerai verso la scoperta del villaggio di bastoni d’incenso di Quang Phu Cau, situato a 35 km da Hanoi nel distretto di Ung Hoa. Questa esperienza ti immergerà nel mestiere ancestrale del paese, permettendoti di seguire le fasi minuziose della produzione dei bastoni d’incenso. Avrai l’opportunità di comprendere da vicino questo artigianato tradizionale e di apprezzare il savoir-faire tramandato di generazione in generazione.
Ritorno a Hanoi e tempo libero per il tuo pranzo.
Nel pomeriggio, partirai per la scoperta di un altro villaggio artigianale situato a soli 15 km da Hanoi. Si tratta del villaggio di ceramica di Bat Trang, le cui radici risalgono al XIII secolo, ed è rinomato per il suo patrimonio artigianale straordinario. Durante una piacevole passeggiata a piedi attraverso la parte antica del villaggio, avrai l’occasione di ammirare le pittoresche viuzze e i laboratori dei vasai locali. Durante questa esperienza arricchente, non ti limiterai ad osservare il processo di creazione della ceramica, ma avrai anche la possibilità di mettere tu stesso le mani in pasta per creare i tuoi ricordi tangibili mentre ti immergi nello spirito creativo di Bat Trang.
Ritorno a Hanoi, tempo libero per passeggiare nell’atmosfera esotica della vecchia città.
Cena libera. Pernottamento a Hanoi.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 4: Hanoi – Ninh Binh – Yen Khanh - Tam Coc
Colazione in hotel.
Al mattino, partenza da Hanoi verso Ninh Binh (~120 km, ~2h30 di viaggio), All’arrivo, sarai accolto da Mme Thom a Yen Khanh. Durante questa tappa, ti aspetta un esperienza straordinaria: una passeggiata attraverso il villaggio per scoprire i mestieri artigianali tradizionali. Avrai la possibilità di assistere alla produzione di stuoie, preparare dei top e realizzare noodles di riso, tutto in modo manuale e secondo le tecniche ancestrali. Avrai così l’opportunità di approfondire la tua comprensione delle tecniche artigianali locali interagendo direttamente con le persone che portano avanti queste tradizioni.
Verso mezzogiorno, pranzo da Thom. È il momento di scambiare due chiacchiere con lei e la sua famiglia.
Nel pomeriggio, partenza per Tam Coc (~30 km), soprannominato « Halong terrestre ».
Sistemazione presso MUONG VILLAGE HOTEL in un bungalow privato circondato da paesaggi pittoreschi e un’atmosfera tranquilla, ideale per il relax e la scoperta. Le nostre camere confortevoli ti offriranno un rifugio di tranquillità dopo le tue avventure nei dintorni. Tempo libero per esplorare le spettacolari formazioni carsiche attorno all’hotel o semplicemente per rilassarti nel nostro ambiente sereno, siamo determinati a rendere il tuo soggiorno indimenticabile.
Cena libera. Pernottamento a Tam Coc presso MUONG VILLAGE HOTEL
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 5: Tam Coc – Trang An – Tam Coc
Colazione in hotel.
Alle prime luci dell’alba, sarai trasferito all’imbarcadero di Trang An, punto di partenza per un’esperienza indimenticabile. Ti imbarcherai quindi su una barca a remi per una passeggiata affascinante di circa 2h30-3h, nel cuore di un paesaggio grandioso. Trang An ti svelerà il suo fascino unico, formato da imponenti montagne e splendide grotte calcaree. Durante la crociera, avrai l’opportunità di attraversare grotte di una bellezza mozzafiato e visitare un tempio intriso di storia.
Successivamente, avrai l’occasione di goderti una breve passeggiata in carrozza trainata da buoi. Questo affascinante tragitto ti porterà lungo un bel sentiero fiancheggiato da risaie ondeggianti e picchi calcarei maestosi, creando così un paesaggio incantevole. La tua destinazione sarà il tempio di Thai Vi, dove potrai scoprire la storia e la spiritualità di questo luogo carico di serenità.
La tua avventura proseguirà con la scoperta del villaggio di ricamo di Van Lam. Avrai l’opportunità di osservare da vicino le tecniche tradizionali di ricamo e ammirare le opere magnifiche create con cura e passione.
Infine, tempo libero per la tua scoperta personale dei dintorni in bicicletta.
Pasti liberi. Pernottamento a Tam Coc presso MUONG VILLAGE HOTEL
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 6: Tam Coc – Cat Ba – Baia di Lan Ha/Crociera & notte a bordo
Colazione in hotel.
La mattina, partenza da Tam Coc per l’isola di Cat Ba via Hai Phong (130 km, ~2h30 di viaggio). All’arrivo, farete un tragitto in ferry locale per raggiungere l’isola di Cat Ba.
La crociera inizia al porto di Ben Beo dove salirete a bordo di una giunca tradizionale in legno per cominciare la vostra crociera autentica di 3 giorni/2 notti.
Dopo un drink di benvenuto, avrete l’opportunità di osservare un primo villaggio galleggiante di pescatori, poi la giunca si dirigerà verso la baia di Lan Ha dove potrete gustare un pranzo a base di frutti di mare e pesce.
Dopo questo nutriente momento di sosta, la crociera riprende fino al tunnel di CA dove una passeggiata in barca vi permetterà di scoprire, una volta attraversato il tunnel, un bel lago completamente circondato da scogliere.
Ritorno a bordo, dove caffè e tè vi saranno offerti dall’equipaggio. Il motore sarà poi fermato a favore della navigazione a vela (a seconda del vento) per permettervi di godere di un momento di relax.
Per concludere questa giornata, getteremo l’ancora in una bella baia lontana dai punti di ancoraggio degli altri battelli. Cena e notte a bordo. Serata libera per il vostro riposo. È possibile fare pesca notturna con l’equipaggio. Notte a bordo della barca in cabina confortevole.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Crociera & Spese d’ingresso, Ferry locale, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 7: Lan Ha – Halong/Crociera & 2° notte a bordo
Vi consigliamo di svegliarvi presto al mattino per ammirare l’alba sorseggiando una tazza di caffè o tè. Un momento indimenticabile! Poi colazione servita a bordo nella sala da pranzo.
Dopo la colazione, l’equipaggio alzerà l’ancora, arriverete nella baia di Bai Tu Long, il cui nome deriva da una leggenda legata a questo luogo: questa baia sarebbe quella dove i draghi bambini sarebbero scesi. Potrete quindi fare un bagno sulla bella spiaggia tranquilla di Bong Bai.
Pranzo a base di frutti di mare vicino all’isola di Dau Be.
Se il tempo lo permette, visiterete poi il villaggio galleggiante di Ho Ba Ham. La giunca ripartirà poi in direzione delle piccole spiagge paradisiache di Ba Trai Dao dove potrete nuotare, prima che la barca getti l’ancora per la notte nella baia di Lan Ha.
Cena a base di frutti di mare. Trascorrete la serata e la notte a bordo.
Incluso: Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Crociera & Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Nota: Il programma delle visite durante la crociera potrebbe essere modificato in loco a seconda delle condizioni climatiche
Giorno 8: Halong – Hanoi & VOLO per Hoi An
Ti consigliamo di svegliarti presto al mattino per ammirare l’alba sorseggiando una tazza di caffè o tè. Un momento indimenticabile! Poi colazione servita a bordo nella sala da pranzo.
Dopo la colazione, scoprirai la bellezza e il fascino della baia di Lan Ha con le sue piccole spiagge selvagge e i suoi villaggi galleggianti di pescatori. Sbarcherai al villaggio di pescatori di Viet Hai dove farai una passeggiata in bicicletta che ti porterà a incontrare gli abitanti che vivono lì da generazioni e che si guadagnano da vivere con la pesca e la raccolta nel parco nazionale.
La crociera riprende per portarti in una casa di pescatori dove visiterai un allevamento di pesci, prima del pranzo nella zona di Van Boi. Continuazione della crociera attraverso magnifiche isole e isolotti.
Sbarchiamo a Cat Ba tra le 11:00 e le 12:00, poi trasferimento al molo di Cai Vieng per prendere il FERRY per raggiungere Hai Phong. Poi strada da Hai Phong a Hanoi all’aeroporto di Hanoi per VOLARE VERSO DANANG.
Arrivo a Danang, accoglienza da parte del nostro autista e trasferimento a Hoi An, all’hotel HOIAN TRANQUIL LODGE. Questo magnifico hotel si trova accanto a un vasto campo di riso, offrendo così una vista splendida su uno spazio aperto e verdeggiante, in un paesaggio tranquillo e rilassante.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Ferry, Volo Hanoi – Danang in classe economica, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 9: Hoi An – città vecchia
Colazione in hotel.
Al mattino, esplorerai la città vecchia di Hoi An, un vero paradiso per gli amanti della gastronomia vietnamita raffinata, della storia affascinante, dei momenti balneari indimenticabili e dello shopping di abbigliamento su misura. Passeggerai nelle charmanti stradine alla scoperta delle antiche case in legno dei mercanti (come Tan Ky e Phung Hung). Questi tesori architettonici sono veri gioielli nel cuore della città vecchia. Successivamente, visiterai altri siti notevoli, tra cui il celebre ponte giapponese, i templi cinesi (Congregazione di Canton e Congregazione di Fujians), l’Assemblea di Phuoc Kien, il mercato locale della città.
Un’esperienza speciale ti attende: uno spettacolo di danza cham gratuito, offerto in una vecchia casa
Infine, avrai l’opportunità di visitare un laboratorio di produzione di lanterne, dove potrai imparare a realizzare queste magnifiche opere d’arte. È anche un’occasione conviviale per entrare in contatto con gli abitanti locali. In questa occasione, la famiglia ti regalerà delle belle lanterne come souvenir, un gesto che illuminerà per sempre i tuoi ricordi del tuo soggiorno.
Nel pomeriggio, tempo libero per la tua scoperta personale della città vecchia o semplicemente relax in hotel. Pasti liberi. Pernottamento presso HOIAN TRANQUIL LODGE
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 10: Hoi An/Villaggi artigianali & Foresta di Bay Mau
Colazione in hotel.
Al mattino, inizierai la tua giornata con la visita ai villaggi artigianali situati attorno a Hoi An, come il villaggio della seta, il villaggio di falegnameria di Kim Bong e il villaggio di ceramica di Thanh Ha. Ad ogni tappa di questa esplorazione, avrai l’opportunità di prenderti il tuo tempo per scoprire le diverse fasi di produzione mentre entri in contatto con gli abitanti locali, che condivideranno con te le loro competenze.
Successivamente, sarai trasferito al villaggio di Cam Thanh.
All’arrivo nel villaggio, godrai di un momento di relax concedendoti un bagno ai piedi con erbe medicinali, una pratica terapeutica radicata nelle tradizioni locali.
Avrai poi la possibilità di partecipare a un corso di cucina all’interno di una famiglia locale, seguito da un delizioso pranzo preparato insieme. Una varietà di specialità locali ti aspetterà durante questo pasto. Avrai l’opportunità di scoprire i segreti della cucina vietnamita mentre condividi un momento conviviale con i tuoi ospiti.
Dopo il pasto e il tempo di riposo, gli abitanti ti guideranno attraverso le tecniche di pesca tradizionale e ti faranno scoprire la foresta di palme da cocco di Bay Mau durante una crociera in “Thung chai” – una barca a forma di cesto. Estendendosi su circa 7 ettari e circondata da mangrovie, canali e case tradizionali coperte di foglie di palma da cocco, questo luogo era un rifugio per i locali e i soldati durante la guerra del Vietnam. Oggi è famoso per fornire una grande varietà di prodotti del mare, offrendo così uno sguardo affascinante sulla vita locale e sulla storia della regione.
Il resto della giornata è libero per la tua scoperta personale della città vecchia o semplicemente relax in hotel. Cena libera. Pernottamento presso HOIAN TRANQUIL LODGE
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 11: Hoi An libero - Danang & VOLO per SAIGON
Colazione in hotel.
Mattina libera per la vostra scoperta personale della città vecchia o semplicemente relax in hotel.
Liberazione della camera entro mezzogiorno.
Nel pomeriggio, trasferimento con il nostro autista all’aeroporto di Danang per il VOLO PER SAIGON.
Arrivo a Saigon, accoglienza da parte del nostro autista e trasferimento senza guida in hotel.
Pasti liberi. Pernottamento in hotel situato in centro città.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Volo Danang – Saigon in classe economica, Pasti: Colazione
Giorno 12: Saigon / Giornata di visita
Colazione in hotel.
Inizierete la giornata con una passeggiata a piedi nel centro città per esplorare i principali siti storici. Il vostro itinerario vi porterà verso luoghi emblematici come l’antico Ufficio Postale di Saigon, il Municipio, la maestosa cattedrale di Notre-Dame (visita dall’esterno), il Palazzo della Riunificazione e l’imponente Opera di Saigon.
Successivamente, passeggiate lungo la via Dong Khoi, dove potrete ammirare le boutique di lusso e percepire l’animazione caratteristica di questo luogo dinamico.
La vostra esplorazione proseguirà con una visita al mercato turistico di Ben Thanh, vero cuore commerciale e culturale di Ho Chi Minh City.
Nel pomeriggio, scoprirete il magnifico tempio di Ngoc Hoang, dedicato all’Imperatore di Giada. Questo luogo incantevole si distingue per le sue sculture policrome e monumentali, le sue mosaiche minute e l’odore rilassante dell’incenso.
Successivamente, esplorerete il quartiere cinese di Cholon, in particolare la venerabile pagoda di Thien Hau. Il vostro viaggio vi porterà anche al mercato vivace di Binh Tay, dove regna l’effervescenza e dove troverete assolutamente tutto ciò che potete immaginare, il tutto in un’atmosfera calorosa e accogliente.
Il resto del tempo sarà libero a vostro piacimento. Pasti liberi. Pernottamento a Saigon
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 13: Saigon – Ben Tre – Giong Trom/Mekong Home Lodge
Colazione in hotel.
Alle 08:00, la vostra avventura inizierà con un trasferimento verso Ben Tre, situato a circa 2h-2h30 di auto da Saigon. All’arrivo, salirete a bordo di una barca locale privata per una crociera autentica attraverso paesaggi magnifici e villaggi locali. Durante questa crociera, avrete l’opportunità di osservare le attività quotidiane degli abitanti. Visiterete una fornace di mattoni, una casa antica e una fabbrica familiare di dolci a base di cocco e altri prodotti locali a base di cocco. Avrete l’occasione di gustare queste delizie insieme a tè al miele e frutta di stagione. La navigazione proseguirà sul fiume Cai Son, e poi scenderete al villaggio di Nhon Thanh, dove le famiglie locali si sono specializzate nella produzione di stuoie.
Successivamente, partirete per un giro in tuk-tuk (veicolo a motore) attraverso il villaggio.
Sarete poi accolti in una casa locale dove avrete il piacere di gustare specialità culinarie tipiche del delta del Mekong.
Dopo questo delizioso pasto, riprenderete la strada verso Giong Trom, un autentico villaggio della provincia di Ben Tre. All’arrivo, sarete calorosamente accolti all’hotel MEKONG HOME LODGE, una affascinante residenza familiare composta da diversi bungalow immersi in un giardino tropicale lungo il Mekong. Sarete accolti con un rinfrescante succo di cocco.
Dopo esservi sistemati nella vostra camera, partirete con un membro della famiglia per una introduzione alla pesca locale. Poi avrete l’opportunità di partecipare a un corso di cucina dove imparerete a preparare il famoso « Bánh xèo », una crepe vietnamita a base di farina di riso.
La cena sarà composta da piatti freschi che mettono in risalto le verdure locali e i sapori tipici dello stile culinario della regione, come il maiale caramellato, la zuppa di pesce e i rotoli primavera.
Dopo cena, potrete rilassarvi con un bagno ai piedi con citronella e zenzero, un metodo tradizionale di terapia locale per alleviare il dolore e la fatica dei piedi.
Trascorrerete la notte all’hotel MEKONG HOME LODGE, in una camera privata confortevole.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 14: Giong Trom – Isola di OC – Saigon
Dopo aver goduto dell’aria fresca, deliziatevi con una gustosa colazione servita per iniziare bene la giornata.
Successivamente, partirete per una piacevole passeggiata in bicicletta attraverso il villaggio, in direzione dell’isola di ÔC, soprannominata l’isola delle Lumache. Il vostro percorso vi porterà lungo una pista asfaltata fiancheggiata da alberi da frutto e palme da cocco. Passando, avrete l’opportunità di attraversare un mercato locale vivace, dove viene venduta una varietà di prodotti agricoli locali come verdure, carni e frutta. Se le condizioni lo permettono, potrete anche visitare un laboratorio locale specializzato nella produzione di borse e cesti a base di cocco e di steli di palma da cocco. Avrete persino la possibilità di collaborare con il proprietario di questo laboratorio, per un’esperienza autentica e immersiva.
Dopo aver ripreso le vostre biciclette, salirete a bordo di un traghetto locale per attraversare il Mekong e raggiungere l’isola di ÔC. Lì, continuerete la vostra passeggiata in bicicletta su piccoli sentieri circondati da vegetazione lussureggiante, scoprendo piccole capanne nascoste e osservando la vita quotidiana degli abitanti del delta del Mekong, che dipendono dall’artigianato e dalle attività agricole per vivere. Farete una sosta in una piscicoltura dove imparerete di più su due specie di siluri emblematici del Vietnam: il Cá Tra (Pangasius hypophthalmus) e il Cá ba-sa (Pangasius bocourti), che sono le principali specie di pesci prodotte nel paese.
Il vostro pranzo sarà incluso e servito al Mekong Home, per permettervi di gustare in tutta tranquillità.
Nel pomeriggio, tempo libero per godere degli ultimi momenti al lodge se lo desiderate prima di tornare a Saigon. Cena libera. Notte in hotel.
Incluso: Trasporto privato, Alloggio, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione, Pranzo
Giorno 15: Saigon libero & VOLO di ritorno
Colazione in hotel.
Giornata libera per le vostre occupazioni personali fino al trasferimento con il nostro autista all’aeroporto di Saigon per il volo di partenza.
Liberazione della camera prima di mezzogiorno. Pasti liberi.
Incluso: Trasporto privato, Pasti: Colazione
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