Giorno 1: Ha Noi. Arrivo & Giornata Libera
Arrivo all’aeroporto di Hanoi, accoglienza da parte dell’autista di Tonkin Voyage e trasferimento in città senza guida.
Poi trasferimento al centro città. Sistemazione in hotel (camera disponibile a partire dalle 13:30). Voi siete liberi per la vostra scoperta personale. Pasti liberi e pernottamento in hotel.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione
Opzione per arrivo anticipato:
- Camera disponibile al vostro arrivo con supplemento
- Visita di orientamento con la guida locale parlante italiano
Giorno 2: Ha Noi. Scoperta della Capitale Millenaria
Colazione in hotel.
Una giornata interamente dedicata alla scoperta della città di Hanoi, dei sobborghi e dei siti storici.
Verso le 9:00, la nostra guida e il nostro autista verranno a prendervi in hotel per trasferirvi al negozio di biciclette. La vostra prima visita, in bicicletta, è dedicata al ponte di Long Bien (coloniale Paul Doumer) che attraversa il fiume rosso. Questo ponte è diventato uno dei simboli storici importanti di Hanoi. I vecchi treni francesi circolano ancora qui da oltre cento anni. Godetevi una passeggiata di una lunghezza totale di 1.680 m, percorrendo la dentatura d’acciaio per godere della vista panoramica sul fiume rosso. Avrete l’opportunità di vedere come si svolge il commercio locale con i prodotti agricoli dei contadini del piccolo villaggio popolare situato sotto il ponte. Potete anche raggiungere le isole e le rive del fiume per percorrere sentieri che si perdono nelle piantagioni di banane e nelle coltivazioni orticole. Una sosta in una fattoria dove i contadini coltivano fiori, verdure e allevano bestiame e pollame come maiali neri, polli, anatre… La famiglia del proprietario di questa fattoria è molto accogliente, vi invitano a bere un tè verde e a gustare i loro prodotti agricoli come banane, ecc. La vostra passeggiata in bicicletta è di circa 12 km e termina nel vicolo di 76 An Duong.
Pranzo in un ristorante locale con un piatto tipico di Hanoi, il “Bun Cha”.
Nel primo pomeriggio, il nostro autista vi porterà al tempio della letteratura. Questo sito è il più frequentato dai visitatori stranieri e nazionali. Attraverso questa scoperta, comprenderete meglio la storia del culto di Confucio e quindi lo sviluppo del sistema educativo confuciano in Vietnam.
A piedi, attraverserete il Ponte rosso (Cau Kieu) per visitare il tempio del « Mont de Jade » (Den Ngoc Son), situato sul lago di Hoan Kiem. Parteciparete a uno dei giochi tradizionali al centro dello spirito culturale degli abitanti di Hanoi « Da cau », una sorta di volano con piume. Questo sport nazionale vietnamita, noto anche come « plumfoot », è un’attività imperdibile praticata da tutti nel paese. Il gioco non ha limiti sul numero di partecipanti, si basa sull’interazione tra i giocatori.
Fine della giornata, trasferimento in hotel. Siete liberi per le vostre scoperte personali. Pasti liberi. Pernottamento in hotel a Hanoi.
Opzione serale a Ha Noi – scoperta gastronomica in scooter (esclusa nel preventivo, contattateci per conoscere il prezzo del supplemento)
Il tour gastronomico in scooter inizia alle 17:00. La guida con assistenza in scooter/vespa verrà a prendervi in hotel. Vivrete un’esperienza straordinaria in scooter attraversando le piccole strade. Avrete tempo per osservare e scoprire la vita quotidiana degli Hanoiani.
Ci fermiamo di tanto in tanto per assaporare le specialità di Hanoi: insalata di papaya verde con manzo secco, frutta mista con yogurt, caramello, involtini primavera, « Pho chien phong », birra fresca con « nem chua », mojito vicino al lago… In un’atmosfera amichevole con l’eco vivace dei dintorni.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, pranzo
Giorno 3: Hanoi – Valle dei Thai Bianchi – Mai Hich/Presso gli abitanti
Colazione presso il tuo hotel.
Partenza mattutina in direzione di Mai Chau. Sono previsti diversi stop per visite e punti panoramici.
All’uscita di Hanoi, ti fermerai per visitare un mercato locale nel piccolo villaggio di Xuan Mai. Sarai accolto calorosamente dai commercianti locali, poiché questo mercato è ancora risparmiato dal turismo di massa. Potrai acquistare frutta fresca della regione o assaporare frittelle di riso e dolci di riso avvolti in foglie di banana.
Proseguimento del viaggio. Dopo circa due ore di strada, esci da Hanoi per un cambiamento radicale di atmosfera. Lasci la modernità e il rumore della città per abbracciare una vita più calma e semplice, quella dei contadini.
Fermati al punto panoramico del passo di Thung Khe per apprezzare la magnifica vista sulla splendida valle di Mai Chau. Approfitterai di un buon momento per respirare l’aria pura della montagna e fotografare il panorama che si presenta a te.
Arrivo nella valle di Mai Chau intorno a mezzogiorno. Pranzo libero.
Pomeriggio: Ti proponiamo una passeggiata in bicicletta per visitare la campagna, le tipiche case in bambù su palafitte, le risaie a terrazza, … Durante la tua passeggiata, ti fermerai per scendere nei campi e partecipare alla coltivazione del riso con gli abitanti locali. Sarai introdotto a tutte le fasi della coltivazione o della raccolta attraverso le tecniche locali tradizionali come:
+ Diserbare e arare la terra con un bufalo.
+ Cercare i semi di riso
+ Trapiantare il riso, ecc.
+ Raccogliere la manioca
+ Pescare pesci nel fiume.
Potrai anche partecipare a tutti questi lavori con i contadini a seconda del lavoro stagionale.
Cena e pernottamento presso un abitante a Mai Hich (spazio accogliente e confortevole). Dopo cena, assisterai a uno spettacolo di danze tradizionali attorno al fuoco di campo bevendo vino tradizionale soprannominato “CAN”, scambi con gli artisti, gli agricoltori e i villaggi. Una bella serata piena di atmosfera!
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, cena
Giorno 4: Mai Hich – Passeggiata leggera - Ha Long terrestre/ Ninh Binh
Colazione presso l’abitante.
Dopo aver salutato i tuoi ospiti, partenza mattutina per una bella passeggiata di 1h30 verso i villaggi di Mai Ha, Xam Khoe in un angolo tipico e più remoto di questa valle. Camminerai lungo un vasto campo di riso e visiterai diversi villaggi Thai circondati da montagne calcaree. Al ritorno presso l’abitante, è possibile visitare un laboratorio di bacchette in bambù, uno strumento indispensabile per ogni pasto del popolo vietnamita. La fabbrica, molto piccola e semplice, costituisce una fonte importante di reddito e posti di lavoro per gli abitanti della valle.
Ritorno presso l’abitante intorno a mezzogiorno per il pranzo incluso.
All’inizio del pomeriggio, proseguiamo la strada in direzione di Tam Coc (~150km, ~3h30 di strada), soprannominato “Halong terrestre” situato nella provincia di Ninh Binh.
Arrivo e sistemazione in hotel. Tempo libero per il resto del pomeriggio per la tua scoperta personale e il relax.
Cena libera. Pernottamento a Tam Coc.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, pranzo
Giorno 5: Tam Coc (Halong terrestre) e dintorni
Colazione in hotel.
La mattinata inizia con una passeggiata in barca a remi nel magnifico scenario di Tam Coc attraverso spettacolari isolotti carsici che si ergono in mezzo a un paesaggio acquatico verdeggiante e belle grotte. I giovani possono provare a remare e possiamo organizzare una piccola competizione tra i rematori “principianti”
Dopo il pranzo libero, una passeggiata in bicicletta nei villaggi circostanti fino al Pico di Hang Mua, la musa di Tam Coc. Salendo i 486 gradini di pietra, in cima al picco, avrete una vista fantastica della Baia di Halong terrestre. Partecipate a un gioco molto stimolante di “Caccia al Tesoro”, un gioco internazionale molto popolare nelle attività di gruppo in Vietnam, un’escursione alla ricerca di un tesoro seguendo indizi e istruzioni.
Cena speciale con una FONDUTA VIETNAMITE (Lẩu), in un ristorante locale. Pernottamento in hotel.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione, Cena
Giorno 6: Tam Coc – Isola di Cat Ba/crociera & notte in giunca
Colazione in hotel.
Al mattino, partenza da Tam Coc per l’isola di Cat Ba via la regione di Hai Phong (130km, ~2h30 di strada).
All’arrivo, imbarco inizialmente su un traghetto locale per raggiungere l’isola di Cat Ba (20 minuti di crociera). Poi verso le 12:15 al porto di Ben Beo, imbarco su una giunca privata tradizionale in legno per iniziare la vostra crociera di scoperta e relax con pernottamento a bordo.
Durante la crociera, avrete la possibilità di partecipare a una piccola competizione di kayak per scoprire il più grande villaggio di pescatori della baia.
La giunca vi porterà inizialmente nella baia di Lan Ha prima di passare nella baia di Ha Long, dove ci dirigiamo verso le isole isolate. La navigazione a vela è possibile a seconda del vento.
Possibilità di fare nuoto/bagno e di godere di un bagno di sole sulla spiaggia, a seconda delle condizioni meteorologiche del giorno.
Il pranzo e la cena saranno serviti a bordo, a base di frutti di mare (pesci, gamberi, calamari, molluschi, ostriche…) ma anche carne e verdure.
Serata libera per riposare. Possibilità di partecipare ad attività comuni come giochi di carte, pesca notturna…
Pernottamento a bordo della barca in cabina confortevole, dotata di un bagno e aria condizionata.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano a bordo, Crociera & Spese d’ingresso, Traghetto locale, Pasti: Colazione, Pranzo, Cena
Giorno 7: Isola di Cat Ba – Hanoi – Treno per Hue
È consigliato svegliarsi presto al mattino se desideri vedere l’alba sulla baia. Un momento favoloso!
La colazione è servita a bordo nella sala da pranzo mentre la giunca naviga verso il villaggio di pescatori Viet Hai. Nascosto tra il Parco Nazionale di Cat Ba e picchi calcarei, questo villaggio è riuscito a mantenere le caratteristiche più autentiche dei villaggi del delta del Fiume Rosso: piccole capanne con pareti in paglia emergono da giardini lussureggianti, gli animali coabitano con gli uomini, il fumo delle baracche si snoda nel cielo… Questa atmosfera calma si oppone a quella della zona turistica di Cat Ba, un luogo misterioso e straordinario agli occhi dei visitatori ma anche per gli abitanti della regione.
Sbarco e passeggiata in bicicletta in questo grazioso villaggio. Se la passeggiata in bicicletta non ti attira, puoi sempre sostituirla con una passeggiata a piedi sulla spiaggia o la visita a un allevamento di pesci (da concordare con la guida o l’equipaggio a bordo).
Il nostro programma vuole essere fuori dai “sentieri battuti”, quindi non abbiamo grotte turistiche da proporti.
Ritorno a bordo. Liberazione della cabina e goditi le ultime sessioni fotografiche.
Pranzo incluso prima dello sbarco verso mezzogiorno.
Incontro con l’autista e trasferimento al molo di Cai Vieng dove prendi il traghetto per raggiungere Hai Phong.
Poi strada verso la stazione di Hanoi (~650km, ~12h di viaggio) per prendere il treno con cuccette climatizzate verso Hue.
Cena libera. Notte a bordo.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano a bordo, Spese di visita, Pasti: Colazione, Pranzo, biglietto del treno in cuccetta 4 posti/cabina.
Giorno 8: Hue / Tour della città
Arrivo alla stazione di Hue verso le 8:30, accoglienza da parte della nostra guida e del nostro autista, poi trasferimento al centro città.
Colazione in un ristorante locale.
Ti rechi innanzitutto alla Cittadella di Hue, enorme spazio fortificato costruito secondo gli stessi piani della Città Proibita di Pechino. Essa comprende 3 parti: la città rossa proibita riservata alla famiglia imperiale, la città reale dove si svolgevano le cerimonie e la città capitale che costituiva la sede dell’amministrazione imperiale. Grandiosa per la sua grandezza e bellezza, la Cittadella è testimone del fasto dell’epoca così come la cucina di Hue.
Nel pomeriggio, visita del tomba dell’Imperatore Tu Duc, uno dei luoghi più belli di Hue. Respira tranquillità ed è un modello di arte vietnamita tradizionale. È anche l’occasione per conoscere la storia della dinastia Nguyen.
Lungo il cammino, visita a una fabbrica di cappelli conici. Un’occasione per noi di offrirti questi cappelli tradizionali del nostro paese.
Arrivo in hotel nel tardo pomeriggio, tempo libero per il tuo relax e scoperte personali.
Pasti liberi. Notte a Hue.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese di visita, Pasti: Colazione
Giorno 9: Hue – Campagna di Hue in bicicletta – Laguna di Chuon
Colazione in hotel.
Partenza dall’hotel in veicolo privato verso il villaggio di La Chu, situato a 9 km a Nord del centro città di Hué. Questo villaggio è noto per la sua cultura orticola di verdure ed erbe aromatiche (cipolle, erba cipollina, coriandolo, basilico, ecc…).
All’arrivo all’ingresso del villaggio, iniziate con una passeggiata in bicicletta o in mototaxi attraverso la incantevole campagna di Hué per scoprire una fabbrica familiare di offerte votive in carta (una credenza molto apprezzata e forte tra i vietnamiti) e un autentico mercatino locale.
Continuiamo con la scoperta dei campi di verdure, dove potrete incontrare i villaggi e chiacchierare con loro. Avrete l’opportunità di visitare una famiglia specializzata nella preparazione del “Banh Loc”, una sorta di dolce a base di farina di riso mescolata con gamberi.
Verso mezzogiorno, pranzo in un ristorante familiare in mezzo ai campi di riso.
Dopo il pranzo, pediluvio con erbe medicinali mentre contemplate i meravigliosi paesaggi pittoreschi delle risaie.
All’inizio del pomeriggio, partenza in auto per andare a ammirare il tramonto sulla laguna Chuon, situata a 10 km dalla città di Hué, che fa parte del sistema lagunare di Tam Giang dove convergono 3 grandi fiumi: il fiume dei profumi, il fiume O Lau e il fiume Bo prima di gettarsi nel mare attraverso l’estuario di Thuan An. Gli abitanti vivono essenzialmente in base alle maree. Il ritmo della vita quotidiana qui rimane molto rilassato e pacifico. Questa laguna è il luogo preferito dai fotografi.
Cena libera. Pernottamento in hotel.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione, pranzo
Giorno 10: Hué – Colle delle Nuvole - Hoi An & Città Vecchia
Colazione in hotel.
Verso le 10:00, la nostra guida e il nostro autista vengono a prendervi in hotel per raggiungere Hoi An passando per il Colle delle Nuvole che offre in cima un panorama spettacolare sulla costa centrale. Approfittate di questa occasione per scattare belle foto.
Pranzo libero lungo il percorso.
Arrivo in hotel a Hoi An e poi inizio della visita a piedi della città vecchia dove si scopre il ponte giapponese costruito nel 1593, il museo popolare, la casa Tan Ky, la chapelle della famiglia Tran, belle case di mercanti cinesi e notabili vecchie di due secoli… Scoperta della sala d’Assemblea Phuoc Kien costruita nel 1690, che ospita una pagoda dedicata a Thien Hau Thanh Mau, dea del mare e protettrice dei marinai. Visita del Museo della Cultura Folklorica Vietnamita, questo sito è dedicato ai mestieri tradizionali vietnamiti come la ceramica, la pesca o la coltivazione della seta tra gli altri, con oltre 500 oggetti esposti.
Nel pomeriggio, vi proponiamo una sosta in un caffè lungo il fiume Thu Bon per osservare la luce del sole al tramonto che offre un’atmosfera molto zen, propizia al relax e alla serenità.
Cena libera e pernottamento in hotel a Hoi An.
Incluso: Trasporto privato, Sistemazione, Guida locale parlante italiano, Spese d’ingresso, Pasti: Colazione
Giorno 11: Hoi An libero
Colazione in hotel.
Avete a disposizione un’intera giornata libera per la vostra scoperta personale.
Pasti liberi e pernottamento in hotel a Hoi An.
Incluso: Sistemazione, Pasti: Colazione
Facoltativo:
+ Scoperta dei siti patrimonio della città vecchia: Ponte giapponese, museo popolare, Casa Tan Ky, chapelle della famiglia Tran, sala d’Assemblea Phuoc Kien….
+ Escursione nel villaggio rurale: Tra Que, Tra Nhieu, Van Lang, ….
+ Attività: Introduzione alla creazione delle lanterne, creazione di abiti su misura, attività di spiaggia….
Giorno 12: Hoi An – Da Nang - Volo di partenza (Da Danang)
Colazione in hotel.
Mattina libera per il vostro relax.
Trasferimento nel pomeriggio per l’aeroporto internazionale di Da Nang per il volo di ritorno serale.
Incluso: Trasporto privato, Pasti: Colazione
——-Fine dei nostri servizi——–
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