La provincia di Phu Yen

Phu Yen è una destinazione per viaggi fuori dai sentieri battuti nel centro del Vietnam, che offre spiagge incontaminate, vivaci villaggi di pescatori, mini deserti scintillanti, deliziosi frutti di mare e paesaggi naturali mozzafiato. Con le sue spiagge tranquille dai paesaggi romantici, le isole isolate e le meravigliose scogliere di pietra, Phu Yen è davvero un gioiello prezioso del sud del Vietnam. Scopriamo perché Phu Yen è così attraente e affascinante!

DOVE SI TROVA PHU YEN?

Situata sulla costa, nel cuore del Vietnam centrale, Phu Yen è una provincia costiera che si trova tra Binh Dinh (Quy Nhon) e Khanh Hoa (Nha Trang). La sua capitale è la città di Tuy Hoa. Per lungo tempo, Phu Yen è rimasta ai margini del turismo, poiché la provincia non ha dedicato molti sforzi alla promozione delle sue attrazioni turistiche. Tuttavia, tutto è cambiato con l’uscita del film “I see yellow flowers on the green grass”, girato a Phu Yen. I paesaggi pittoreschi della provincia hanno così iniziato ad attirare l’attenzione dei viaggiatori vietnamiti. Da allora, sempre più turisti affluiscono nella regione per scoprire i tesori nascosti di Phu Yen.

PERIODO MIGLIORE PER VISITARE

Il periodo migliore per visitare Phu Yen in Vietnam e scoprirne tutta la bellezza è senza dubbio tra gennaio e aprile, così come tra settembre e dicembre. In questi mesi privilegiati, il clima è piacevolmente caldo e le precipitazioni sono scarse. Le temperature oscillano generalmente tra i 23 e i 30 gradi Celsius, offrendo condizioni ideali per esplorare questa splendida regione.

Tuttavia, è importante notare che da aprile a maggio le temperature possono diventare particolarmente elevate, mentre tra settembre e dicembre Phu Yen è soggetta alla stagione delle tempeste lungo la sua costa centrale. È quindi fondamentale tenere conto di questi fattori nella pianificazione del viaggio.

Immergiti nell’atmosfera affascinante di Phu Yen, nei suoi paesaggi mozzafiato e nei suoi incantevoli villaggi. Ammira le spiagge immacolate, esplora le riserve naturali lussureggianti e scopri una cultura ricca di tradizioni. Tutto questo ti aspetta durante la tua visita a Phu Yen.

COSA ESPLORARE

La spiaggia di Bai Xep 

Con soli 500 metri di lunghezza, Bai Xep è una delle poche spiagge del centro del Vietnam che ha conservato la maggior parte della sua natura incontaminata. Ai piedi di Bai Xep, nel distretto di Tuy An, si trova una formazione geologica unica composta da rocce basaltiche nere e gialle di ogni forma immaginabile, risultato di eruzioni vulcaniche avvenute milioni di anni fa.

Per raggiungere Bai Xep, i visitatori devono percorrere 17 chilometri verso nord lungo la strada costiera Doc Lap dalla città di Tuy Hoa.

Il luogo è circondato da casuarina equisetifolia, un albero che cresce generalmente negli habitat costieri di sabbia bianca e cactus.

L’isolotto Hon Yen – Situato a circa 15 chilometri a nord di Tuy Hoa, ospita migliaia di canarini, da cui prende il nome. È fortemente consigliato trascorrere la notte in campeggio sull’isolotto.

Data la sua isolamento, i visitatori devono pensare a portare l’attrezzatura necessaria. 

La natura offre qui uno spettacolo magico con estesi banchi di barriere coralline colorate che emergono solo durante la bassa marea.

Secondo i pescatori locali, la bassa marea si verifica solo nel pomeriggio dei primi giorni del mese o tra il terzo e il settimo mese lunare di ogni anno. La bassa marea dura due o tre giorni, rivelando barriere coralline colorate lungo la spiaggia di Ganh Yen.

Tuttavia, l’ecosistema delle barriere coralline dell’isolotto è stato danneggiato a un ritmo allarmante poiché molti turisti ignari e imprudenti camminano sulle barriere per scattare selfie e foto.

Le autorità hanno imposto misure più severe per proteggere le barriere coralline dalla distruzione.

Il mese di giugno è la stagione più attiva dell’anno sull’isolotto Yen, poiché i pescatori si dirigono in mare per raccogliere le acciughe, considerate una specialità della regione costiera centrale utilizzata per produrre l’essenza del condimento vietnamita, la salsa di pesce.

Tran Bao Hoa, un abitante della zona, ha dichiarato che i pescatori iniziavano a gettare le reti verso le 14 ogni giorno e tornavano a terra intorno alle 21.

Situata nel distretto di Dong Hoa, a circa 35 km da Tuy Hoa, la spiaggia di Mon era generalmente trascurata dalle agenzie di viaggio perché priva della maggior parte dei servizi turistici.

Ma il film premiato di Victor Vu ha cambiato lo status quo. Ora è diventata un luogo privilegiato per il campeggio che i turisti usano per ammirare l’alba. Il sole sorge presto qui, già dalle 4 del mattino.

Dalla spiaggia di Mon, un sentiero escursionistico di diversi chilometri conduce a una collina con circa cento gradini in legno che si possono salire per raggiungere il faro di Dai Lanh, costruito dai francesi nel XIX secolo.

Nhat Tu Son, un’isola a marea nella baia di Xuan Dai, a circa 50 chilometri da Tuy Hoa, è un altro luogo generalmente trascurato, ma che vale la pena esplorare se i visitatori riescono a ricordare il ciclo delle maree.

Una volta al giorno, un sentiero sabbioso di 300 metri che collega il continente all’isola appare durante la bassa marea, dalle 13 alle 16, dal 1° al 15° giorno di ogni mese lunare e dalle 5 alle 9 il resto del mese.

Il nome dell’isola deriva dalla sua somiglianza con il carattere “First” in mandarino. Secondo gli abitanti, protegge i villaggi di pescatori vicini, My Hai e My Thanh, dai venti forti.

Una delle chiese più antiche del Vietnam, Mang Lang, si erge a Phu Yen. Fu costruita dal padre Joseph Lacassagne, un missionario francese, nel 1892, quasi tre secoli dopo la prima visita dei missionari cattolici portoghesi in Vietnam.

Costruita su un terreno di 5.000 metri quadrati, la chiesa del comune di An Thach, a 35 chilometri a nord di Tuy Hoa, richiese 15 anni di lavori.

Chiamata così da una pianta dai fiori rosa porpora, la chiesa ospita il primo libro stampato nella scrittura vietnamita moderna. Fu scritto da Alexandre de Rhodes, missionario gesuita e lessicografo francese, che avrebbe avuto un ruolo importante nella creazione della scrittura latina del Vietnam.

Un altro punto di forza del paesaggio di Phu Yen è il ponte Binh Thanh, lungo 800 metri, che sarebbe il più lungo del suo genere in Vietnam. Il ponte, che attraversa il fiume Binh Ba, è anche chiamato ponte del Dio Tigre per la sua vicinanza a un santuario dove gli abitanti venerano la divinità felina per curare le malattie e scacciare il male. 

Durante la stagione delle inondazioni di ottobre-novembre, il ponte viene invariabilmente portato via dal mare e deve essere ricostruito da zero. Quando le acque si ritirano, i residenti locali utilizzano i pedaggi raccolti per ricostruire o riparare il ponte.

La torre Nhan, nella città di Tuy Hoa, è una delle poche torri Cham ancora intatte in Vietnam. 

Costruita sul versante orientale del monte Nhan, situato a 64 m sul livello del mare, deve il suo nome alle numerose rondini locali (o chim nhan in vietnamita) che vi nidificano. 

Rende omaggio a Thien Y A Na, che si dice sia disceso dal cielo per insegnare al popolo Cham le tecniche di aratura e tessitura.

La pagoda Thanh Luong del distretto di Tuy An, a circa 10 km dal centro città, custodisce storie mistiche tramandate oralmente di generazione in generazione.

Situata all’interno di un piccolo villaggio di pescatori vicino alla spiaggia di Bai Xep, la pagoda sarebbe stata costruita da un gruppo di mercanti cinesi, ma nessuno conosce l’epoca esatta della sua costruzione.

La sala principale della pagoda è stata costruita usando gusci di noce di cocco e coralli. I gusci di noce di cocco rappresentano la purezza mentre i coralli sono considerati il rifugio delle specie marine. 

Si dice che una preziosa statua in legno del Bodhisattva in piedi su un drago sia arrivata alla spiaggia di Hon Dua, non lontano dalla pagoda, nell’aprile 2004. La statua miracolosa è ora venerata nella pagoda Thanh Luong.

La barriera corallina di Da Dia è una struttura geologica unica composta da rocce basaltiche nere e gialle distribuite su un’area costiera di oltre un chilometro quadrato.

Da lontano, sembra un’enorme alveare nero.

Secondo i geologi, il complesso di barriere, situato a circa 30 chilometri a nord di Tuy Hoa, è stato creato da eruzioni vulcaniche milioni di anni fa. La lava, a contatto con l’acqua, si è raffreddata, contratta e fratturata formando colonne verticali o orizzontali prima di diventare rocce poligonali.

Oltre a Phu Yen, ci sono solo altri tre luoghi al mondo che possono vantare questo magnifico fenomeno: la Calzada de los Gigantes in Irlanda, Los Órganos in Spagna e la grotta marina di Fingal in Scozia.

Vung Ro – Da Mui Dien e Bai Mon, prosegui il tuo viaggio e arriverai presto in un vivace villaggio di pescatori. L’odore di pesce fresco è inconfondibile. Questo luogo si chiama Vung Ro, una piccola baia animata dove si svolgono molte attività legate alla pesca. Puoi fare una pausa in una casa di pescatori locale per acquistare frutti di mare freschi e gustarli sul posto (gli abitanti possono aiutarti a cucinarli).

DOVE SOGGIORNARE

Nel centro città di Tuy Hoa, alcuni hotel economici e guest house offrono prezzi che vanno da 150.000 a 300.000 VND a persona per notte.

In strutture di lusso come il Rosa Alba Resort, il Sala Grand Tuy Hoa Hotel e il Saigon Phu Yen Hotel, una notte può costare fino a 5 milioni di VND.

Uno dei complessi di Phu Yen che ha ricevuto recensioni elogiose dalle riviste di viaggio internazionali è lo Zannier Hotels Bai San Ho, nella città di Song Cau. Offre tre diversi tipi di ville in stile vietnamita con soffitti in bambù e antichi cestini per il riso.

COSA MANGIARE

Il Banh beo chen (torta di riso vietnamita a forma di felce d’acqua) è un piatto tipico del centro del Vietnam.

Piccole ciotole di torta di riso calda a forma di felce d’acqua sono guarnite con seta di maiale, pane fritto e cipolle verdi unte. Ciò che rende questo piatto diverso dagli altri è che viene servito con una salsa di pesce a base di acciughe, una specialità degli abitanti di Phu Yen.

Un vassoio contiene 10 piccole ciotole e costa solo 15.000 VND (0,66 $), per una porzione per una persona.

I blogger gastronomici consigliano il n° 3 di via Le Trung Kien, ai piedi del monte Nhan, per questo piatto.

Il Banh canh he (zuppa di noodles di pesce e erba cipollina) è un piatto emblematico della provincia. Uno degli ingredienti che determina il successo di questo piatto è la torta di pesce. Il pesce viene accuratamente tritato, poi condito e modellato in pezzi. Viene quindi cotto al vapore o fritto.

COME ARRIVARE

In aereo L’aeroporto di Tuy Hoa si trova dall’altra parte del fiume, a sette chilometri a sud del centro città. Ci sono voli giornalieri per Ho Chi Minh City (Jetstar, Vietnam Airlines, VietJet) e Hanoi (VietJet).

In treno Se vuoi scoprire di più i paesaggi del Vietnam e non hai fretta, perché non prendere il treno per arrivare a Phu Yen? Il famoso treno Nord-Sud si ferma a Tuy Hoa e collega la città a grandi città come Danang, Ho Chi Minh City (~11 ore) e Hanoi (~13 ore). Per rendere il lungo viaggio più piacevole e riposarti, scegli una cuccetta. È abbastanza confortevole e sarai sufficientemente riposato per partire all’esplorazione già al mattino. Consulta il sito web delle Ferrovie del Vietnam per trovare un treno e prenotare direttamente.

In autobus La situazione degli autobus a Tuy Hoa può essere confusa perché ci sono più di una stazione degli autobus. C’è la stazione principale di Tuy Hoa e altre stazioni appartenenti a compagnie di autobus private.

Tutti gli autobus nord-sud che percorrono la Route 1A possono fermarsi a Tuy Hoa, più precisamente lungo la strada a cinque chilometri a ovest della città. Gli autobus (se sono gentili) si fermano a un incrocio principale dove aspettano alcuni “xe om”. Se parti da Tuy Hoa, ci sono due stazioni degli autobus affiancate tra cui scegliere all’angolo tra le vie Nguyen Tat Thanh e Tran Phu. Quella gestita da Thuan Thao Tourist offre il maggior numero di partenze. I viaggiatori audaci possono anche stare sulla Route 1A e fare segno a un autobus di passaggio.

In auto Se viaggi con alcuni amici o vuoi semplicemente essere più flessibile, puoi noleggiare un autista. In questo modo puoi viaggiare veloce o lentamente quanto vuoi e fare anche qualche sosta lungo il percorso. Per trovare un autista affidabile a un prezzo ragionevole, è preferibile chiedere consiglio alla reception del tuo hotel. Possono consigliarti qualcuno, metterti in contatto e darti suggerimenti sull’itinerario da seguire.

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