L’etnia Giay

Immersa nel ricco tessuto culturale del Vietnam, l’etnia Giày si distingue per il suo patrimonio storico, le sue tradizioni viventi e il suo contributo singolare alla mosaico etnica del paese. Originario della Cina, questo popolo è migrato in Vietnam circa 300 anni fa, arricchendo la regione con le sue usanze, la sua lingua e le sue pratiche uniche.

Autodenominazione: Giày

Altre denominazioni: Nhắng, Giẳng

Origine

Il popolo Giày è originario della Cina e è migrato in Vietnam circa 300 anni fa.

Distribuzione geografica

I Giày vivono principalmente nelle province di Lao Cai, Ha Giang, Lai Chau e Yen Bai.
Popolazione e lingua Popolazione: Secondo il censimento del 2019 delle 53 minoranze etniche, il gruppo etnico Giày conta 67.858 persone, di cui 34.624 uomini e 33.234 donne.

Lingua

La loro lingua appartiene al gruppo linguistico Tay-Thai (famiglia di lingue Tai-Kadai).

Habitat

Le case Giày comprendono due tipi: su palafitte e a terra. I Giày di Ha Giang e Cao Bang vivono generalmente in case su palafitte, mentre quelli di Lao Cai abitano case a terra. I Giày di Trinh Tuong, Bat Xat e Lao Cai vivono in case di terra battuta (‘trinh tuong’).

Il tetto tradizionale dei Giày è generalmente coperto di paglia o di fieno secco. La casa è solitamente composta da tre compartimenti: il compartimento centrale è il più importante e sacro, con la porta principale per il culto degli antenati e l’accoglienza degli ospiti. I due lati sono le camere dei membri della famiglia, mentre lo spazio dietro l’altare serve come letto per le persone anziane o come ripostiglio.

La casa tradizionale dei Giày ha sempre un soppalco delle dimensioni di un mezzo compartimento, situato sopra il fuoco, con una scala che porta al piano superiore. Questo spazio serve a immagazzinare i prodotti agricoli.

Costume

Il costume tradizionale degli uomini è una lunga camicia che copre le ginocchia, aperta all’ascella destra, con maniche larghe. Indossano pantaloni larghi e spesso hanno i capelli raccolti o coperti da un foulard. Recentemente, questa camicia è stata modificata per essere più corta e abbottonata al centro.

I costumi tradizionali delle donne Giày variano a seconda delle località. A Ha Giang, indossano gonne svasate fino alle ginocchia e camicie lunghe che coprono il sedere, con bottoni all’ascella e maniche larghe. A Lao Cai e Lai Chau, indossano pantaloni neri in satin e camicie corte colorate abbottonate sotto l’ascella. I loro pantaloni sono semplicemente composti da due gambe larghe. Il foulard è generalmente un quadrato di tessuto tinto all’indaco.

Alimentazione

I Giày consumano riso naturale. Il loro metodo di cottura del riso differisce da quello di altri gruppi etnici. Prima fanno bollire il riso in una pentola fino a quando non è quasi cotto, poi lo trasferiscono in una pentola per completare la cottura. L’acqua di cottura viene poi utilizzata come bevanda. I Giày preparano anche vari dolci unici.

Religione e credenze

Il culto degli antenati è una credenza tradizionale tra i Giày. L’altare ancestrale è collocato nella posizione più solenne della casa. Sull’altare si trovano generalmente tre ciotole di incenso, la più grande al centro per il dio della terra, e le altre due per onorare tutti i defunti della famiglia.
I Giày venerano anche il dio della foresta e il dio del villaggio. Tracce di religione primitiva sono ancora presenti nella loro vita spirituale. Ogni famiglia venera un animale diverso, e il rituale di culto segue le caratteristiche di quell’animale.

Matrimonio

Diverse cerimonie, tra cui fidanzamenti, cerimonie di richiesta in matrimonio e il matrimonio stesso. La famiglia dello sposo offre gioielli alla famiglia della sposa come segno di impegno. Vengono anche offerti regali alimentari e monetari. Pratica del matrimonio per rapimento simile a quella degli Hmông.

Nascita

Le donne in gravidanza seguono diverse proibizioni per evitare complicazioni. Vengono praticati riti in prossimità del parto e durante il primo mese di vita del bambino.

Riti Funebri

Una cerimonia funebre ben curata è considerata essenziale per garantire l’ascesa al cielo del defunto. Le famiglie benestanti possono prolungare i funerali per diversi giorni con rituali aggiuntivi. Il lutto dura un anno per i bambini che hanno perso un genitore.

Arti

I Giày possiedono un trio tradizionale di strumenti musicali comprendente un tamburo, un gong e una tromba, utilizzati durante festival, matrimoni e funerali. Il canto reciproco è ancora praticato dagli artigiani Giày in lingua Giày, in particolare durante i matrimoni nella provincia di Lao Cai. Hanno due danze tradizionali, delle quali le più popolari sono la danza della lanterna e la danza del ventaglio.

In materia di folklore, i racconti popolari dei Giày sono ampiamente diffusi nella comunità, spesso raccontati sotto forma di poesia o canto. Preservano anche versi e proverbi folkloristici legati alla vita dei lavoratori, fornendo consigli sul lavoro e sulla gestione del denaro.

Attività economiche

I Giày hanno una grande esperienza nella coltivazione del riso in terrazza. Oltre alla coltivazione di cereali, i Giày di Lao Cai coltivano anche colture industriali, tra cui cardamomo e tè.

I Giày allevano animali come bufali, mucche, capre, maiali e pollame. I prodotti acquatici sono anche popolari tra i Giày. Allevano principalmente carpe e tilapie. Inoltre, i Giày praticano anche attività forestali.

In termini di artigianato, gli uomini intrecciano spesso articoli per la casa come cesti, casse, sedie, imbragature e altro a partire da rattan e bambù. La produzione di gioielli in argento è anche una delle attività degli uomini. La tecnica di cucito dei Giày non è complessa, usano raramente tecniche di ricamo sui loro vestiti, preferendo la decorazione con tessuti colorati. Sviluppano anche diversi mestieri secondari come la falegnameria, la produzione di tofu, vino di manioca e vino di riso.